De cursus Specialist Bijenproducten zal eind 2024 op twee locaties van start gaan.
De cursus Keurmeester Bijenproducten gaat op één locatie van start.
Zodra de inschrijving voor de cursus opent, wordt dit vermeld op de betreffende pagina’s.
– Specialist Bijenproducten
– Keurmeester Bijenproducten
Bijen maken honing door nectar (een suikerachtige vloeistof) van bloemen in de omgeving te verzamelen. De imker wint deze honing. Ook wel honing slingeren genoemd. Honing is voedsel en aan het verwerken en behandelen van voedsel worden daarom hoge eisen gesteld.
Stichting Bijkersgilde en de Stichting Nederlandse Commissie voor Bijenproducten verzorgen cursussen voor imkers gericht op de kwaliteit van bijenproducten met als doel de Nederlandse honing en bijenproducten op een hoog kwaliteitsniveau te brengen en te houden, deze producten onder de aandacht te brengen van een breed publiek en de band te vergroten tussen imkers.
Specialist Bijenproducten
De cursus Specialist Bijenproducten biedt een opleiding, die diep ingaat op de diverse bijenproducten (honing, was, stuifmeel, propolis, koninginnegelei) en enigszins op wetgeving, etikettering en promotie.
Kijk op de kaart voor een cursus Specialist Bijenproducten bij jou in de buurt!
Keurmeester Bijenproducten
Tijdens de cursus Keurmeester Bijenproducten eigent de cursist zich vaardigheden toe om de kwaliteit te beoordelen van honing en andere bijenproducten. Deze cursus is alleen toegankelijk voor geslaagden van de cursus Specialist Bijenproducten.
Kijk op de kaart voor een cursus Keurmeester Bijenproducten bij jou in de buurt!
Keurmeester honing
Tijdens de cursus Keurmeester honing leert de cursist vaardigheden om de kwaliteit van honing te beoordelen. Deze cursus is alleen toegankelijk voor geslaagden van de cursus Specialist Bijenproducten.
Kijk op de kaart voor een cursus Keurmeester honing bij jou in de buurt!
